2004年，担任第22届都灵国际电影节评审团主席；4月，自编自导的剧情片《世界》上映；该片入围第61届威尼斯国际电影节主竞赛单元。

2005年3月，担任第27届法国真实电影节国际评委；同年，担任日本山形国际电影节评委。

2006年，执导的纪录片《东》在第63届威尼斯国际电影节地平线单元获得由意大利艺术协会和意大利纪录片协会颁发的“2006开放奖”和纪录片奖；4月，担任剧情片《赖小子》制片人；4月20日，参演喜剧电影《血战到底》；9月，自编自导的剧情片《三峡好人》获得第63届威尼斯国际电影节金狮奖。

2007年3月，凭借执导的剧情片《三峡好人》获得第1届亚洲电影大奖最佳导演奖；接着，参演纪录片《小贾回家》；同年，获达沃斯经济论坛“全球青年领袖”称号；5月，担任第60届戛纳国际电影节短片及电影基石单元评审团主席；6月，凭借影片《三峡好人》获得第28届德班国际电影节最佳导演奖；6月23日，自编自导的剧情短片《我们的十年》在中国台湾上映；7月，担任第60届洛迦诺国际电影节主竞赛单元评审团成员；8月，执导的纪录片《无用》获得第64届威尼斯国际电影节地平线单元最佳纪录片奖。

2008年3月，获得第10届杜维尔亚洲电影节杰出艺术成就奖；5月，贾樟柯凭《二十四城记》入围第61届戛纳国际电影节主竞赛单元；9月，执导的爱情短片《河上的爱情》入围第55届威尼斯国际电影节大师展映单元；10月23日，与执导公益短片《黑色早餐》；同年，被英国《卫报》评选为全球十大环保人物。

2009年3月，出版回忆录《贾想Ⅰ：贾樟柯电影手记1996—2008》；4月，出版书籍《中国工人访谈录──关于集体记忆的故事》；6月11日，担任惊悚片《荡寇》监制。

2010年5月，执导的纪录片《海上传奇》入围第63届戛纳国际电影节一种关注单元，成为首部入围该单元的中国纪录片；同年，创办旨在助推新导演成长的“添翼计划”，并担任监制和主要投资人；8月，获得第63届洛迦诺国际电影节终身成就奖；9月，执导的剧情短片《河上的爱情》在意大利上映；11月16日，贾樟柯的“语路计划”在北京正式启动，他担任监制，扶植6位新锐导演拍摄12部纪录片。

2011年9月，监制并制片剧情短片《爱的联想》；10月，拍摄的纪录片《海上传奇》获得第28届中国电影金鸡奖最佳纪录片提名；同年，拍摄纪录短片《语路》；11月，担任第68届威尼斯国际电影节地平线单元评审团主席；11月4日，担任制片人和监制的作品《Hello！树先生》上映。

2012年5月5日，监制并出品由宋方执导的剧情片《记忆望着我》。

2013年5月18日，凭借自编自导的剧情片《天注定》获得第66届戛纳国际电影节最佳编剧奖；7月31日，与金基德等人联合拍摄致敬第70届威尼斯国际电影节短片《威尼斯70周年：重启未来》。

2014年5月，担任第67届戛纳国际电影节主竞赛单元评审团成员；7月，在韩寒执导的剧情片《后会无期》中饰演苏米三叔；同月，获得第10届亚美尼亚金杏国际电影节终身成就奖；8月29日，担任剧情片《忘了去懂你》制作人；同月，获得意大利新现实主义电影节终身成就奖；9月6日，发布电影文稿《天注定》；10月，获得第38届圣保罗国际电影节终身成就奖。

2015年2月7日，担任剧情片《城堡》制作人；同年，执导剧情短片《人在霾途》；5月20日，凭借《山河故人》入围第68届戛纳国际电影节主竞赛单元；11月，电影《山河故人》获得第52届台湾电影金马奖最佳原创剧本奖。

2016年1月1日，在由张猛执导的喜剧电影《一切都好》中饰演澳门大叔；2月17日，担任剧情片《枝繁叶茂》制作人；3月，凭电影《山河故人》获得第10届亚洲电影大奖最佳编剧奖；7月，执导的剧情短片《营生》入围第69届洛迦诺国际电影节；9月，担任第64届圣塞巴斯蒂安国际电影节主竞赛单元评审团成员；10月20日，获得第18届孟买国际电影节杰出艺术成就奖；11月15日，获得第38届开罗国际电影节杰出艺术成就奖。

2017年1月，担任第11届亚洲电影大奖评审团主席；10月19日，与沃尔特·塞勒斯联合执导剧情片《时间去哪儿了》。

2018年1月5日，出版回忆录《贾想Ⅱ：贾樟柯电影手记2008—2016》；5月，自编自导的犯罪爱情片《江湖儿女》入围第71届戛纳国际电影节主竞赛单元；5月30日，获得第29届日本福冈亚洲文化奖，成为获得该奖项的第7位华人；8月，受邀担任第71届洛迦诺国际电影节评审团主席；10月20日，凭借《江湖儿女》获得第54届芝加哥国际电影节最佳导演银雨果奖；11月9日，凭借影片《江湖儿女》获得第25届明斯克国际电影节最佳导演奖。

2019年1月，执导广告短片《一个桶》；1月25日，担任剧情片《海上浮城》监制；3月17日，凭借自编自导的剧情片《江湖儿女》获得第13届亚洲电影大奖最佳编剧奖；4月，担任第2届宝珀理想国文学奖评委；4月26日，凭借电影《江湖儿女》获得第10届中国电影导演协会年度导演奖；同年，拍摄纪录片《一个村庄的文学》；10月11日，由贾樟柯监制、白客主演的影片《不止不休》先导版预告片曝光；11月3日，由河濑直美、贾樟柯监制，鹏飞编剧并执导的剧情片《又见奈良》在日本奈良开机；12月，出演程耳执导的电影《不浪漫》，担任男主角。

2020年4月21日，贾樟柯的以“疫情”为背景创作的短片《来访》由《纽约时报》网站发布，该片以一次到访反映了疫情中人们的日常；9月，担任第45届多伦多国际电影节“大使”；同年，电影《一直游到海水变蓝》入围第58届纽约电影节“主展映”单元，其监制的电影《平静》也同时入围；10月28日，监制的电影《不止不休》确定将于2021年在日本上映；11月，中日合拍片《又见奈良》在第33届东京国际电影节展映，由贾樟柯、河濑直美监制，青年导演鹏飞编剧并执导。

2021年4月29日，担任艺术总监的电影《谁说我不靠谱》在太原开机。2022年1月，被“新时代国际电影节·金扬花奖”组委会表彰为“有突出贡献100电影工作者”荣誉的导演；3月，导演了《孔雀，孔雀》；3月29日，贾樟柯监制的电影《怒江》发布开机照；6月23日，参演的科幻短片《地球最后的导演》独家上线B站；6月，参演的《大世界扭蛋机》上映；7月18日起，参加的《不要回答》将于每周一21:30在优酷独播；11月9日，自制文化访谈节目《贾乙丙丁》独家上线，贾樟柯为节目主理人。

2023年，为刘健导演的动画《艺术学院》配音；3月，加盟的《开场白第二季》收官；3月24日，监制电影《不止不休》上映；6月，据《综艺》报道，贾樟柯的第10部剧情片《风流一代》将于2023年冬天开始拍摄，赵涛主演。

2024年4月，获第55届瑞士尼翁真实电影节“荣誉大奖”。

2024年5月24日，特别出演的电影《狗阵》获戛纳电影节“一种关注”单元最佳影片奖，同年6月15日将在全国公映；6月16日，参演的电影《阳光俱乐部》播出。

2024年8月，执导的影片《风流一代》入选第62届纽约电影节主单元。9月9日，参与快手启动的“可灵AI”导演共创计划；同年，开拍一部公路旅行片。9月20日-9月22日，作为本届青葱大师出席2024“青葱计划”电影大师班。

2006年8月，联合周强、余力为等人共同创立电影投资制作公司——北京西河星汇影业有限公司。

2012年，成立意汇传媒（北京）有限公司并担任第二大股东。

2015年，与曹国熊、王宏、吴晓波等人成立主做商业电影开发的上海暖流文化传播有限公司，并担任第一大股东，次年完成3000万融资。

2016年，入股李径宇创办的北京以上文化传媒有限公司；并以法定代表人身份一口气在汾阳老家注册三个公司：汾阳市贾樟柯艺术中心有限公司、汾阳市种子影院有限公司、山西山河故人餐饮有限公司。

2019年5月9日，在山西吕梁汾阳贾家庄村，由贾樟柯筹建的种子影院正式开业。

2021年，为刘健执导的动画电影《艺术家1994》担任配音。

1996年，贾樟柯与同是北京电影学院学生朱炯交往。

1999年，贾樟柯与朱炯结婚。

2009年4月，贾樟柯承认自己是单身，侧面证实与朱炯已经离婚。

1999年，贾樟柯到太原师范学院挑选演员时遇到当舞蹈教师的赵涛，两人第一次合作电影《站台》。2011年9月11日，贾樟柯宣布与演员赵涛结婚，并附上在威尼斯拍摄的婚纱照。2012年1月7日，贾樟柯与赵涛在山西汾阳举办婚礼。

贾樟柯的父亲在汾阳县城学校当语文老师，2006年去世；母亲在糖业烟酒公司当售货员；贾樟柯二姨家的表弟是演员韩三明，之前做煤矿工人。

2020年10月18日，贾樟柯突然宣布将“告别”他一手创立的平遥国际电影展。他在平遥国际电影展的群访中表示，从第五届开始平遥影展将交给平遥政府。

2009年6月，当选中国电影家协会理事。2012年7月，受邀成为中央美术学院实验艺术系影像语言研究专业硕士研究生导师。2015年5月5日，特邀当选为山西省青联副主席；10月20日，担任中国电影导演协会副会长。

2016年6月3日，当选为国际作家和作曲家协会联合会（CISAC）副主席；6月14日，受邀担任上海大学温哥华电影学院院长。

2017年4月，被评为2017“感动山西”十大人物。2018年1月，当选为中华人民共和国第十三届全国人民代表大会代表；同年，当选最高人民检察院特约观察员、监督员。

2021年4月17日，山西传媒学院山西电影学院举行揭牌仪式，贾樟柯当选院长。

2023年10月16日，电影导演、制片人贾樟柯在第七届平遥国际电影展宣布，将以个人身份与挚文集团董事长、首席执行官唐岩联合发起“添翼海外计划（WINGS INTERNATIONAL）”，并委托平遥国际电影展执行，执行委员会将由日本电影制片市山尚三、香港节目策划王庆锵、平遥国际电影展首席执行官梁嘉艳组成。

2024年6月2日，贾樟柯当选中国电影导演协会第七届会长。

他的首部长片《小武》摆脱了中国电影的常规，是标志着中国电影复兴与活力的影片；他具有勇敢的创新精神，是继安东尼奥尼之后最会处理时间和空间的导演。他的电影一直带领人们理解当代社会，拥有一种描绘社会现实的纪实风格，在中国经济起飞之后，他的电影总在提醒人们关注人在其中的境遇。（法国《电影手册》、戛纳国际电影节组委会、开罗国际电影节综合评）

贾樟柯追求影像对现实表象的穿透力，特立独行，用镜头语言去描绘一个巨大的社会转型时代普通人所要承受的代价和命运发生的转变。他直言批评当代中国电影缺乏对真实生命的关注，对中国现实的强烈人文关注显得尤为可贵。他的电影一般被定义在现实主义或写实主义的范畴内，但在某些作品中也加入了超现实主义元素，这些元素的加入是为了将观众从过去电影完全表现现实、复述现实的规律中解脱出来，为观众提供了丰富的读解角度，带有些许后现代意味。（东方早报网、《今日影评》综合评）

贾樟柯的影像世界正在逐步成为理解中国的一种特殊方式，亦在重新诠释中国电影的现实主义。与曾经流行的批判现实主义相比，贾樟柯的叙事更为沉静和不张扬，从不做单纯的道德判断，而是通过个性鲜明的纪实性风格一一拓展；与现代虚无主义相比，贾樟柯更是从不故弄玄虚，倾力专注于历史变迁中的细枝末节，在冷酷的现实中保持着一种温暖的基调。他的电影天才地结合了经典形式和前卫方法，在动荡变化的现实中准确地描绘出人类心灵深处的核心危机，发展了德西卡、罗西里尼所开创的美学传统，在当代继续发掘出现实主义电影崭新的美感。（西安晚报数字报刊、意大利新现实主义电影节综合评）

贾樟柯对于身处其中的世界极为敏感，擅长将个体的、私人的经历与体验翻译成集体记忆及共通的时代特质，擅于捕捉当下决定性的一刻、并将之置于历史的棱镜下考量，常常能将一个角落翻译成世界或将世界翻译成一个角落，他热爱凝视那些经常被忽略的平常面孔，使用非职业演员，将普通人的生活翻译成某种生机勃勃的东西，某种更加形而上、而非物质化的东西。他用精湛的现实主义手法，真实呈现中国普通百姓，展现他们在经济快速发展和社会变革的背景中设法规划自己的人生，尤其体现出了年轻一代的希望及挫折，他的工作在中国乃至全世界都获得高度赞扬。（腾讯网、福冈亚洲文化奖评委会）

世界观众因为贾樟柯的电影而开始了独特的了解人性之旅，他目光和现实相交织的时候，总能有闪电般的发现，他的电影清晰的描绘了人类的遭遇。当现实逐渐发生微妙变化时，贾樟柯一直敏锐调整着自己的角度与步伐，未来他依然是可能打通中国独立电影与商业市场通道的探索者。（法国杜维尔亚洲电影节、凤凰网文化评）

贾樟柯是亚洲电影闪电般耀眼的希望之光，是一位杰出的电影天才，从他的电影中可以看到震撼人心的美感，以及他与生俱来的对时间和空间的掌控力，这些都给予观众独特的视角，看到当代中国发生的巨大变化。他的电影摒弃传统的文学性叙事方式，直接引导观众进入影片人物所生活的环境，与影片人物同呼吸，共同感悟人生，具有真正的电影感；他的电影超越了国家与地域的界限，成为人类共同的精神财富，已经成为世界电影史重要的组成部分。他的作品独特的电影美学，启发和影响了从欧洲、亚洲到南美很多导演的创作，他的名字已经载入了世界电影的史册。（德国电影评论家乌利希·格雷格尔、洛迦诺国际电影节艺术总监奥利维耶·佩尔、巴西圣保罗国际电影节主席瑞娜塔、导演沃尔特·塞勒斯综合评）