弘治十一年（1498年）七月，明孝宗命梁储担任应天乡试主考官。十二月，梁储奉命去册封安南国王黎晖，拒不接受安南国王黎晖的送礼。

弘治十三年（1500年）十月，梁储被提拔为翰林院学士，参与编撰《明会典》。

弘治十四年（1501年），明孝宗命梁储再次担任顺天乡试主考官。

弘治十五年（1502年）三月，梁储奉诏教习庶吉士。

弘治十六年（1503年）三月，以《大明会典》编成，晋升为詹事府少詹事，仍兼任翰林院学士，不久又升任吏部右侍郎。

正德元年（1506年）十一月，梁储升为吏部左侍郎。

正德二年（1507年）十月，又进升为吏部尚书，专门掌管皇帝命令的起草，掌管詹事府。

正德四年（1509年）五月，刘瑾摘取《大明会典》里的小毛病出来，梁储因此被贬为吏部右侍郎。几日后，《明孝宗实录》成书，恢复职务重为礼部尚书。十二月，加官太子太保，刘瑾为了遏制梁储的仕途，将他调任为南京吏部尚书。

正德五年（1510年）八月，刘瑾伏诛。九月，明武宗命梁储以吏部尚书兼文渊阁大学士的身份入内阁参预机务，不久改兼武英殿大学士。

正德七年（1512年）十月，进升为少傅兼太子太傅、谨身殿大学士。

正德十年（1515年）三月，首辅杨廷和回乡服丧，梁储受命继任内阁首辅，进官少师、太子太师、华盖殿大学士。当时正在修建乾清、坤宁宫，接着又要营建太素殿、天鹅房、船坞，梁储和同事靳贵、杨一清严词规劝。

正德十一年（1516年）三月，因为皇位继承人还没确立，梁储上书请选择宗室中贤能的子弟来京城居住，作为皇储，明武宗没有作声。不久，乌斯藏（今西藏）贡使说乌斯藏有活佛，能知未来之事。明武宗即遣宦官刘允带诏往迎。梁储说：“过去累朝都因他们来朝贡而赏赉，并未遣使远涉其地。现在不但要派内侍往送幡幢，而且刘允奏称为采购盐要用马数万匹、船百艘，又许其便宜处置钱物，势必携带私盐，骚扰邮传，为患地方官民。天下刚刚安定，官方库银已无积余，此去必会激致盗贼复发。况且此程历数万里之路，须数年时间，途中供应不上，遇上盗寇也无法抵御。亏体纳侮，没有一点好处。”他和礼部尚书毛纪及给事、御史等切谏，都不被采纳。事态发展果然不出所料，使团沿途劳民伤财，到达乌斯藏之后，活佛不肯出见，双方发生武装冲突，使团成员死伤大半。

明武宗喜欢乔装外出，有一次曾走出西安门，过了一夜才回来。梁储等加以劝谏，他不听，不过他还是怕被朝中大臣知道。正德十二年（1517年）春天，明武宗听从身边宦官的谗言把百官召到左顺门来，明确告诉大家将在郊祀过后，到南海游览打猎。梁储等和朝中大臣规劝，明武宗都不肯听从。八月初一，明武宗带了几十个人便装到昌平去。第二天，梁储、蒋冕、毛纪才发觉，他们追到沙河没追上，就连连上书请明武宗回来，明武宗还是过了十三天才回来。梁储等因为明武宗未确立皇位继承人，而明武宗又不停地外出游玩，朝廷内外人心不安，就极力重申立太子的请求，明武宗又不作声。九月，明武宗骑马走出居庸关，到达宣府，命令谷大用守住关门，不让朝中大臣跟出来。接着就又由宣府到达大同，在应州遇上了贼寇，差点出了乱子。梁储等心中忧怕，更急切地请求明武宗返回来。奏章上了十几次，明武宗却不为所动，除夕竟驻于宣府未归。

这时，明武宗越发无道失德，一群小人掌了权，使朝廷里的政治乱作一团，人心惶惶。梁储怕自己不能够胜任，就在杨廷和除丧服后屡屡请召他回来。杨廷和回朝后，梁储就让开路，让杨廷和担任内阁首辅，自己处在下边的位置上，担任内阁次辅。凤阳守备宦官和镇守延绥、宁夏、大同、宣府的宦官们都请明武宗再颁一道敕令让他们办理民事，明武宗同意了。梁储等极力说不行，明武宗不听。

正德十三年（1518年）七月，明武宗听了江彬的怂恿，将要到边塞上游玩个遍。就托言边关有很多战争警报，现在要命令总督军务、威武大将军、总兵官朱寿（明武宗化名）率领天子的军队前往征战，让内阁起草敕令。阁臣不同意，明武宗又召集百官到左顺门当面训话。杨廷和、蒋冕正在休假中，梁储、毛纪流着泪劝谏，大家也落了泪，明武宗的决心仍不动摇。过后毛纪也称病告假，梁储一个人在殿上争了几天，明武宗最终还是不听。过了一个月，明武宗说大将军朱寿已经肃清边境，命令加封他为镇国公。梁储、毛纪上书说：“公虽然显贵，毕竟是人臣。陛下继承祖宗的基业，是国家的君主，怎么能这么荒唐地自我贬低呢？封国公后，就要发给诰券，追封三代，祖宗在天之灵也肯像陛下一样贬低身份吗？况且铁券上一定有免死的说明，陛下您万寿无疆，何苦这样妄自菲薄，蒙受那样不吉利的免死文字。名称既不正当，话说起来自然也不顺口。我们断然不敢为讨您的欢心苟且听从您，换取来日杀身灭门的大祸。”明武宗也不回话，继续走过宣府、大同，直达延绥。梁储等几十次上书规劝，都放置一边不加考虑。

秦王申请关中的闲田当牧场，江彬、钱宁、张忠等都替他请求，明武宗力排众议答应了他，传令阁臣起草制文。杨廷和、蒋冕称病不写，明武宗愤怒极了。梁储估计争也没用，就呈上制文草稿说：“太祖高皇帝规定，这块土地不得给与藩王。这不是吝啬，而是考虑到这块土地广大而且富饶，假使藩王得到，多养兵马，富贵而且骄横，在坏人引诱下图谋不轨，将大大不利于国家。秦王你现在得到这块土地，应该较以前更加小心。不要收召坏人，不要多养兵马，不要听信狂人之言图谋不轨，震动四方，危害我的国家，到那时我即使想保护亲戚也可是没办法了啊。”明武宗看后惊惧地说：“竟然这样可怕啊！”事情就这样搁下了。

正德十四年（1519年），明武宗再次南巡。谏官们伏在宫门前规劝，梁储、蒋冕、毛纪对此也说了话，正好各个部曹里都有很多劝阻的大臣，明武宗方才罢休。宁王朱宸濠造起反来，明武宗南下亲征，梁储、蒋冕一道陪同。路上听说反贼已经败灭，就连续上书请明武宗起驾还宫。到扬州时，明武宗考虑到南京举行郊祀。梁储、蒋冕考虑到此议一行，明武宗回朝就更是有年无日了，所以极力说不行，上了三次书才达到目的。明武宗因为朱宸濠即将解押来，问应该怎么处置他。梁储等请学明宣宗征讨朱高煦的故事，罪人既已抓到，就马上班师回朝。又借着举行郊祭的时期改变、四方多灾、边疆有警报的名义，请明武宗回京。上了八九次书，明武宗却很少回去的意思。这年秋天，行宫中有一种像猪头一样的东西掉下来落在明武宗面前，呈碧色，又跑进御妇的房里，像挂了一个人头的样子，这下人心惊动了。梁储、蒋冕借此用吓人的话进谏，明武宗很有点动心了。可是一帮小人还想引导明武宗游玩浙西，泛舟江、汉。梁储、蒋冕更怕了，就手拿奏章在行宫门前跪着哭泣，从中午直到傍晚时分。明武宗派人取了奏章进去，叫他们起来，他们叩头在地，说：“没有得到皇上的圣旨，我们不敢起来。”明武宗迫不得已，答应不多天就回京，他们才叩头而出。

正德十六年（1521年），明武宗逝世，杨廷和等决定迎接兴献王世子朱厚熜即帝位。按惯例，应当由内阁一名大臣和宦官、勋戚和礼官一起去。杨廷和想留下蒋冕帮助自己，考虑到梁储年老，或许他害怕出门，就假意惋惜梁储老了，不让他去。梁储激动地说：“哪有比这还大的事，我怎么会用衰老来推辞呢？”于是他和定国公徐光祚等到安陆的王府迎接世子进京。

朱厚熜即位后，给事中张九叙等人弹劾梁储过去结交掌权的坏人，贪图荣禄。梁储连上三书请退休，明世宗就命令给他敕令、车马，派行人把他送回家乡，每年按规定发放禄米、仆役给他。

嘉靖六年九月八日（1527年10月2日），梁储去世，享年七十七岁。当时杨一清刚请求明世宗任用梁储，而梁储的死讯传到了北京，他的儿子梁钧上书请加赠谥。吏部侍郎桂萼说：“梁储的为人和做官，有犯于公众舆论。”进而把两京谏官弹劾梁储的奏章抄了递上去。明世宗想到他是先朝旧臣，就特赠他为太师，谥文康。

梁储作为明朝的一代名臣，颇为作为，黄佐称其“立朝四十余年，议论每持忠厚，若不出口，且不矫亢”，其主要政绩如下：

在《郁洲遗稿》中，收录了梁储的诗共55首。其诗按内容来分可分为即事抒情诗、写景抒情诗、送别悼亡诗、怀古咏史诗及咏物诗等五大类。

由于梁储生活的主要时代是成化至正德年间，彼时程朱理学虽然受到“白沙心学”的冲击，但作为官方哲学，程朱理学仍占统治地位，八股取士的制度仍然影响着士林文风。故而，在梁储的作品中也集中体现了他自觉遵守三纲五常的封建道德规范的思想。其中忠君爱国、忠诚笃厚、注重品德、自我节制、具有强烈的社会责任和历史使命感、忧国忧民、为国为民尽心尽力的思想是值得赞扬和推崇的。如《请停工疏》中体现的“节民力，固国本”《请罢中官盐引疏》中“岂宜崇信供奉，浪费国计，以贻天下生民无穷之害也”《金门待漏院试作》中“却恨相如献词赋，不将憔悴及苍生”的爱民思想《问安疏》中“慎起居，节饮食”《劝止临幸疏》中“纵不为身惜，独不为宗庙社翟计乎”的自我节制思想《灾异求免疏》中“不职妨贤，致生灾异。乞赐罢黯，以答天谴”《请重大祀疏》中“臣等备员辅导，不忍缄然'夕、《金门待漏院试作》中“焉知落落孤踪士，独抱区区万里诚”《广州新开西河记》中体现的强烈的社会责任感和历史使命感等思想都是值得我们继承和发扬的。当然，由于受时代和思想的制约，梁储文章中也有些思想有不可取之处，如《请罢遣中官疏》中的“西番本夷狄之教，邪妄不经”《请罢中官盐引疏》中“况乌思藏乃西番化外之教”中的排斥异教的思想。

梁储生活的时代，“台阁体”占据着诗坛的主导地位。虽然期间也出现了自称宗法杜甫的“茶陵派”，提倡复古、“文必秦汉，诗必盛唐”的“前七子”等较有影响的诗派，但由于受科第出身、位极人臣和久居高位，长期脱离社会底层生活等因素的影响，梁储主体意识上有浓厚的感恩知遇、歌功颂德的愿望，故而其诗以粉饰太平、歌功颂德、宣扬教化为主。虽然也有表现自己忧国悯民、感时伤世思想的诗作，如《金门待漏院试作》《老子》等诗，但由于数量较少，故这种思想在其诗歌中的体现就显得特别单薄。又由于梁储生活圈子平静狭小，缺乏真实的生活感受，其诗多抒写士大夫的闲情逸致，多应制、颂圣、应酬和题赠之作，内容大体不出宫廷、馆阁的生活。即使有题画诗和游山玩水诗，也较少反映社会现实。由于其诗歌反映现实生活的广度和深度方面非常狭窄，故而其诗内容贫乏，篇章冗赘，枯燥乏味，几乎无甚积极思想可言。

《郁洲遗稿》中最有价值的文章是奏疏。它体现了梁储的忠君爱国的思想。其语言平淡质实，风格典雅庄重，说理明白确切，表情达意，达到了“利害、人情”三者的和谐统一。虽然《郁洲遗稿》中其他的诸如序、体现了梁储语言平淡质实，说理明白确切，表情达意的特点，碑文、祭文和诗中，义理、也有些但同时，其语言的贫乏、感情的苍白无力的缺点也是显而易见。如《请回奎疏四》《问安疏》《宗社大计疏一》等奏疏中，均用“上体两宫太后倚望之深，下悯中外臣民仰戴之切，即日回蜜，以慰人心。”“上有以解两宫圣母之忧，下有以慰中外臣民之望。”“上未有以慰两宫圣母之心，下未有以副百官万民之望。”来劝说武宗回宫。虽然说的是事实，但用词未免太单调。又其祭文，由于大多是应别人要求而作，故而感情较苍白，较平淡。这种贫乏、苍白无力的缺点，在其诗中尤为明显。

由于所处的时代特征、自己地位的限制和思想的局限，梁储的诗歌有明显的“台阁体”特色脱离社会现实生活的创作倾向，萎弱冗沓、肤浅工巧的文风。其诗歌追求所谓的“雍容典雅”，内容以反映上层官僚的生活为主，多为应制、题赠、酬应而作，题材常是“颂圣德，歌太平”，既缺乏对自我内在情感的切入，也缺乏对社会生活的关怀。其叙事诗表面典雅工丽，内容却贫乏，多应酬题赠之作其悼亡诗、咏物诗感情平淡，描写乏味，缺乏意境。但其有些诗歌还是体现了一定的艺术特色，一样体现了诗歌的意境美。

梁储擅长书法，但一直鲜为人知。明清岭南书法家不少，知名者有陈白沙、梁佩兰、朱次琦等。梁储的书法并未受到过关注。其实梁储也为当时并不活跃的广东书坛注入了生机，是岭南书家中的风流人物。据朱万章《岭南书家各呈风流》载，梁储传世书迹有两件。草书《小门深巷巧安排》词轴收藏于广东省博物馆，行楷书《致玉山先生书札》则藏于四川省博物馆。从草书《小门深巷巧安排》词轴可看出，“行笔跌宕潇洒，落墨干湿互见。从运笔及笔锋看，当为茅龙笔所书，具有一种特别的古拙与劲健，最末两句‘诗是生涯，酒是生涯’尤其突出。”

梁储书法明显受到陈献章影响。朱万章称梁储的此作与同为白沙弟子的湛若水、赵善鸣、邓翘诸作相比，可知湛若水雄健挺拔、赵善鸣瘦劲优雅、邓翘细劲简古，而梁储清劲和雅。“《致玉山先生札》与前作迥异，用笔严谨端庄，一丝不苟，未敢越雷池半步。”

梁储为官期间，曾得到御赐图书数百函，晚年建有“奎翰楼”，专门收藏所积之书。在楼之边，建有专门晒书台，每年秋月出所藏晒书于此。

明武宗朱厚照：①卿学行闻望老成。（《明武宗实录》引）②卿学行端谨，誉望素隆，朝夕佐理，多效勤劳。（《明武宗实录》引）③卿春宫旧臣，文学才行，众论所推，方切委任。（《明武宗实录》引）④卿职居辅导，才德允称，精力有余。（《明武宗实录》引）

明世宗朱厚熜：张九龄之忠荩而不究其用，崔与之之风概而不久于朝，以卿视之，可谓兼美。（《梁文康公传》引）

杨一清：公自幼即颖异不凡，且笃于孝友，迟菴公心奇之。（《梁储神道碑》）

李时：公生有异质，在幼稚即克承颜。（《梁储墓志铭》）

桂萼：储立身辅政，有干公议。（《明史》引）

霍韬：公立朝四十年，多自掩蔽，无所夸其功，故人不得知。闻谤不辩，谤言日积，居之恬然。施德于人，不责报。人赖公德以自庇，复反操戈向公，公亦不较。海内后进不面公，徒闻谤公云云，亦相附和毁公，故世罕知公者。（《赠太傅谥文康梁公储传》）

黄佐：储敦重慎默，平生和气谦德、雅量大度，不矜功、不伐善。坚忍不言人过失，轻财周急不可殚述。人无贤愚，被容接者，辄治具款饮，莫不感悦。立朝四十余年，议论每持忠厚，若不出口，且不矫亢。故群邪用事，从容其间，若履坦途。（《梁文康公传》）

何乔远：东阳当阁十有八年，请退屡矣，不可不止世以为大讥。君臣之际，固未易割也。智深而不伐，旁行而不失，其守古之人有行之者，狄梁公欤。储之立朝，亦仿此意。（《名山藏》）

屈大均：吾广辞相位者，清献而后，有若霍公文敏，而梁文康公迎世宗入继大统，宠眷方隆，乞归益笃，世宗以为兼有张九龄之忠荩，崔与之之风概。（《广东新语》）

张廷玉等：储虽蒙物议，而大节无玷。蒋冕、毛纪、石珤，清忠鲠亮，皆卓然有古大臣风。自时厥后，政府日以权势相倾。或脂韦淟涊，持禄自固。求如诸人，岂可多得哉。（《明史》）

梁储六岁时，一天不小心扑倒在地，父亲扶起他说：“跌倒小书生。”梁储应声道：“扶起大学士。”七岁时，父亲曾经出上联让几个儿子试对：“晚浴池塘，涌动一天星斗。”梁储稍加思索后对道：“早登台阁，挽回三代乾坤。”

正德九年（1514年），梁储的长子梁次摅时任锦衣卫百户只因为广州附近一大块土地的归属问题，不仅杀掉了和他发生争执的人，还处死了其他两百多人，灭门三十余户。这样大的罪过，梁次摅仅仅得到了戍边的惩罚来弥补罪行，连罚金都没有。

梁储的作品合集名为《郁洲遗稿》，首次刊印于嘉靖三十二年（1553年），共六卷，后来被增补为十卷，于嘉靖四十五年（1566年）又一次刊印。民国二年（1913年）的重印本又另外收录了三篇被归到梁储名下的诗。

据霍韬的《梁文康公传》记载，梁储在正德十二年（1517年）成功劝阻了明武宗有关批准藩下增加牧地的诏令，而毛奇龄在参与编撰《明史》时发现，藩王提出增设牧场的事件发生在嘉靖三年（1524年），而梁储这个的事件发生在正德十二年（1517年），所以明显是杜撰。针对此事，毛奇龄给《明史》编纂者写了封公开信。然而，在所有官修史书中，这个故事还是按照霍韬所叙述的那样保留了下来。

明太师梁储纪念馆位于广东省佛山市南海区桂城街道石肯村巷口坊，也称“瑞和堂”，是梁储后人祭祀先祖、商议族内要事的地方。整体建筑较为简陋，屋内几乎没有任何装饰，空荡荡的墙面上，只有梁储的古画像、一方残石“郁洲公”以及两三副对联。其中，“瑞和堂”门上的对联所写：“祖德馨香儿孙当承继；国威重振世代奋向前”，无不展现先人遗风。

《明史·卷一百九十·列传第七十八》

《国朝献徵录·卷十五·赠太傅谥文康梁公储传》

《国朝献徵录·卷十五·梁文康公传》