1984年11月，东兴公社撒改为松柏乡。

1991年，松柏乡并入东兴镇。

1996年4月29日，设立东兴市（县级），由防城港市代管。

2011年末，东兴镇下辖东郊、北郊、七星、花溪、深沟、公园、中山7个社区，竹山、松柏、楠木山、长湖、牛轭岭、大田、江那、河洲8个行政村。

截至2020年6月，东兴镇下辖7个社区和8个行政村：东郊社区、深沟社区、花溪社区、中山社区、七星社区、公园社区、北郊社区、竹山村、松柏村、楠木山村、长湖村、大田村、江那村、河洲村、牛轭岭村。镇人民政府驻教育路31号。

东兴镇地处中国大陆海岸线最西南端，东南濒临北部湾，西面与越南接壤，北面背靠十万大山，是广西乃至中国通往越南以及东南亚最便捷的通道之一，行政区域面积217.82平方千米。

东兴镇境内属丘陵地带，整个地势西高东低，西北是丘陵地带，东南是小块平原。

东兴镇属亚热带季风气候，受海洋性气候影响，年均温度21℃—23℃，年平均降雨量为2800毫米，日照充足，雨量充沛，全年无霜，气候宜人，环境优美，生态和谐，非常适宜居住。

东兴镇境内主要河流有北仑河、罗浮江，两条河流均发源于十万大山南麓，纵贯全镇，流向东南注入北部湾。

东兴镇主要自然灾害有低温阴雨天气、寒露风天气、干旱、台风、暴雨、洪涝、霜冻等。

东兴镇境内矿藏资源主要为花岗岩，土地肥沃，资源丰富，盛产石斑鱼、带鱼、鱿鱼、虾、蟹、文蛤、沙虫、海蜇等山海珍品。

2011年末，东兴镇辖区总人口118164人，其中流动人口57514人。总人口中，男性62863人，占53.2%；女性55301人，占46.8%；14岁以下20088人，占17%；15—64岁66172人，占56%；65岁以上31904人，占27%。

截至2018年末，东兴镇辖区户籍人口81551人。

2011年末，东兴镇财政收入4.60亿元，比上年增长48.99%。其中国税1.00亿元，比上年增长56.10%；地税3.60亿元，比上年增长49.94%。

2011年，东兴镇农业总产值5.52亿元，比上年增长6.15%。耕地面积17910亩，有效灌溉面积1267公顷，农作物总播种面积3550公顷，其中粮食播种面积2251公顷，粮食总产量9392吨，肉类总产量306吨。主要种植水稻、玉米、豆类、红薯、花生、木薯和蔬菜等作物。经济林木主要有肉桂、八角、橡胶、茶叶，盛产龙眼、荔枝、柑橙、菠萝、菠萝蜜、黄皮果、木赖、杨梅等热带水果。

2011年，东兴镇工业总产值10.01亿元，比上年增长34.91%。以橡胶加工、海产品加工、电器组装、医疗器械、农产品加工等产业为主。

2011年末，东兴镇集贸市场7个，投资过亿的项目8个，成功签约各类项目共65个，总投资额达78.4亿元，实现招商引资到位资金38.5亿元，比上年增长40.3%。

2011年，东兴镇设有幼儿园43所，在校生7300多人，专任教师784人；小学16所，在校生11510人，教师381人，小学适龄儿童入学率100%；初中4所，在校生5647人，教师337人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。义务教育阶段均享受“两免一补”政策。2011年，东兴镇财政教育经费支出1646万元，占财政总支出比例为41.3%。

2011年，东兴镇设有文化站1个，站内有图书馆、阅览室，总藏书量1000册；村服务中心2个，村（社区）配备农家书屋、文化室、成人文化技术学校、村文艺队、歌圩等影剧院1个，每年均举办中越界河对歌和红木文化节。

2011年末，东兴镇设有医院3所，医生250人，病床数278张，每千人拥有病床4.56张。15个村（社区）卫生（所）设施完善。农村新型合作医疗参合人数36207人，参合率100%。

2011年，东兴镇城镇居民人均可支配收入26048元，同比增长15%；农民人均纯收入8160元，比上年增长18.04%。实现了村村通电，用电户率达98%以上。2011年，东兴镇享受居民最低生活保障737人；城镇居民基本医疗保险新参保人员1585人，收取保险金15.8万元，累计参保人数30416人；农村养老保险参保人数19269人，发放养老保险金289万元；发放各种定补和救济救灾款项共4129.26万元；2011年，东兴镇发放离任村（社区）干部一次性补助21.03万元；发放妇女贴息贷款、青年贴息贷款280万元。实现农村劳动力转移就业1715人，城镇新增就业2113人城镇登记失业率2.8%。

东兴镇沿边公路可通达广西边境8个县（市、区）防城港至东兴一级公路、防城至东兴二级公路。各村已形成了村村通公路，2008年年底实现村村通公共汽车。镇内的竹山港可与中国华南各港口和越南等东南亚国家各大港口通航。桥梁主要有北仑河中越友谊大桥、罗浮江大桥、罗浮江二桥、罗浮江三桥。

东兴镇因位于北仑河东岸而得名。

2021年6月，东兴市东兴镇党委荣获“广西壮族自治区先进基层党组织”称号。

2023年9月24日，入选“2023中国西部地区乡镇综合竞争力百强”，排名第61。